L'art de manger

Cette semaine, il y a eu ça...

...et ça aussi. Le temps est incertain. On va davantage cocooner et donc peut-être cuisiner...

Alors, billet un peu paresseux mais néanmoins peut-être utile : je suis allée rechercher quelques idées que j'avais appréciées les automnes précédents, pourquoi ne pas s'y replonger ?

Evidemment c'est la période du grand retour des soupes, par exemple :

- une des plus anciennes pour moi, la classique soupe de potiron,

- celle que j'ai refaite ce week-end,

- une délicieuse soupe aux deux céleris et marrons

N'oublions pas les champignons pendant qu'il est temps...

Et on peut les associer au potimarron.

Ou une cocotte de légumes selon l'inspiration du moment et ce qu'on a sous la main.

Je remangerai bien aussi de la choucroute sans trop tarder, traditionnelle ou aux crevettes.

Et on garde une place pour des desserts appétissants :

- poire et chocolat

- la simple douceur de retrouver le kaki.

- ou une simple compote de pommes parfumée à la cannelle.

Et pour le plaisir, petit souvenir de l'automne au Japon

Et vous, qu'avez-vous envie de cuisiner/de manger ?

Le Concours de la Plus Belle Assiette Composée est terminé. Merci beaucoup à toutes celles (eh oui, pas d'hommes au rendez-vous) qui ont envoyé leurs jolies assiettes avec des descriptifs fort gourmands.

Celle-là était sans doute un peu simple, je ne pense pas qu'elle pourrait gagner !

Le merveilleux jury va maintenant se pencher sur vos propositions en toute impartialité. En attendant leur verdict, vous pouvez aller flâner sur leurs blogs respectifs :

Anne-Laure, exploratrice de saveurs modernes de toutes origines : La Soif du Miam,

Camille, goûteuse sucrée-salée : Moutarde et Macaron,

Fanny, amie des océans et photographe éclectique : Le petit blog est dans le pré,

Florence, esthète nippophile et assurément curieuse et gourmande : Sucre Glace.

Bonne promenade !