L'art de manger

Parmi mes cadeaux de Noël, l'un m'a tout à fait réjoui car il combine deux de mes amours : l'Italie et la bonne nourriture. Il s'agit d'un gros et beau livre, "Food italie", édité par Géo. Arpentant souvent les rayons des livres de cuisine et d'alimentation, je n'en avais pourtant pas entendu parler, ce fut donc une belle surprise.

Ce merveilleux pays n'est pas avare de bons produits du Nord au Sud et c'est la bonne idée de ce livre d'en répertorier 150 selon leur région d'origine et de les raconter en mots et en images, avec quelques recettes aussi. Certains que je connais bien, d'autres à découvrir. De quoi se faire plaisir en le lisant et en imaginant des prolongements gourmands dans la réalité de cette belle péninsule.

Et vous, vous avez eu des livres gourmands ou voyageurs pour Noël ?

Je vous ai récemmment donné à lire sept "Leçons japonaises", inspirées par mon récent voyage dans ce fascinant et gourmand pays. Si vous en avez laissé quelques-unes de côté ou si voulez revoir quelques images, les revoici :

Leçon 1 : on mange aussi avec les yeux

Leçon 2 : le plaisir de suivre les saisons

Leçon 3 : du thé plutôt que des sodas !

Leçon 4 : n'ayons pas peur des oeufs !

Leçon 5 : être végétarien, ce n'est pas forcément triste !

Leçon 6 : l'ouverture aux influences extérieures

Leçon 7 : la variété, c'est bon et c'est bon !

La suite, ce sera pour le prochain voyage !