L'art de manger

Depuis assez longtemps, quand je prends le train, je ne suis plus dépendante de l'offre SNCF comme cela pouvait m'arriver autrefois. Si je voyage à l'heure du déjeuner, je prévois un repas à emporter. C'est à la fois meilleur et plus économique. 

Quelquefois, si on a le temps et le courage, il peut nous arriver de préparer un bento. Mais le plus souvent, je m'oriente vers un sandwich. Cette fois, j'ai d'abord pensé italien avec un mélange jambon de Parme/artichauts marinés/roquette que j'aime beaucoup. Et puis finalement, j'ai improvisé un sandwich tout simple : oeuf/concombre/salade (cela aurait-il une vague conotation anglaise ?). J'ai écrasé un oeuf dur, mélangé à de la moutarde, tartiné le pain, ajouté des tranches de concombre et un peu de salade. C'était délicieux et cela a constitué un agréable moment du voyage.

Est-ce que je finirais par faire la même chose en avion vu la qualité de ce qui est servi ?!

Et vous, que mangez-vous quand vous prenez le train ?