Le curry de Chine : plaisir gourmand du 10 novembre (11/11/2009)

Mardi midi, plaisir gourmand exotique avec un curry viande et légumes à l'occasion d'un déjeuner chez Chine Lanzmann, coach en leadership au féminin. Le curry est servi avec du riz blanc et divers ingrédients qu'on peut ajouter à loisir et qui apportent une note de fraicheur et des textures variées : dés de tomate, concombre, banane, raisins secs. Le curry est plein de saveurs et embaume de loin.

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C'est un plat très pratique quand on reçoit car on peut le préparer en grande quantité, à l'avance, et le réchauffer au dernier moment. De nombreuses viandes se prêtent à être préparées en curry : veau, poulet, agneau, ... mais aussi le poisson ou simplement des légumes.

09:00 | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : nutrition, manger, cuisine, curry, dietetique, gourmandise | |  Facebook | |  Imprimer