Buller, boire du thé et du café, se balader... (vacances d'été-épisode 2 : Paris) (22/08/2013)
J'ai passé une partie des vacances à Paris, à continuer à lire, à ne rien faire, me promener quand le temps était clément, boire du thé, souvent chaud, parfois froid (chez moi) et du café (dehors). Et manger dedans ou dehors, en jonglant entre les envies de cuisine et les restaurants rarement ouverts.
Cet été vacant parisien m'a permis de :
- Pratiquer une activité que j'adore, quasi-inépuisable et gratuite, me promener dans Paris, les yeux en l'air pour regarder les variations de l'architecture.
- Me faire complètement tremper comme je ne l'avais jamais été par une pluie battante (en tee-shirt) et ne pas râler (sur le chemin de la piscine, c'est moins gênant !),
- Savourer des pâtes délicieuses préparées par Monsieur, riches en goûts se répondant à merveille : aubergine, pignons, citron, anchois, ...
- Découvrir avec bonheur une nouvelle adresse qui vient d'éclore début août et ira sûrement loin, Encore, restaurant tenu par un jeune chef japonais (j'y reviens plus en détail dès demain).
- Avoir le plaisir de déjeuner en amicale compagnie, plaisir trop rare en temps normal du fait de mes consultations à l'heure du déjeuner : il y eut un agréable déjeuner à l'Essentiel par exemple, "annexe" bistrotière du Villaret où nous nous étions régalés il y a quelques années.
- Aller de square en jardin en en découvrant sans cesse, pas étonnant car, me dit une amie, le baron Haussmann voulait faire en sorte que tout Parisien ne soit qu'à quelques minutes de marche d'un espace vert. J'ai ainsi découvert le mignon square Giacometti (mais pourquoi donc a-t-on planté uen poubelle en plein milieu ?!) près de la bucolique rue des Thermopyles, dont le nom mystérieux a pu ainsi trouver une réalité.
- Tomber au hasard de la promenade sur l'impasse Florimond où vécut longtemps Georges Brassens, que justement nous réécoutions quelques jours auparavant.
- Entamer la lecture du passionnant "testament" d'Irvin Yalom, "L'Art de la Thérapie", qui se veut une sorte de "Lettres à un jeune psychanalyste".
- Etre horrifiée par l'augmentation (en tout cas dans mon esprit) des prix du thé chez Mariage Frères (11 euros pour un thé "basique" !), que je tenais jusque-là pour un lieu plaisant et calme pour lire ou se rencontrer et me promettre de ne plus y retourner.
- Flâner sur les berges de Seine archi-tranquilles en matinée.
- Me poser fréquemment aux terrasses des cafés pour un simple "petit noir" ou le même accompagné d'une tartine quand je n'ai pas pris de petit déjeuner et que le déjeuner est encore loin.
- Goûter enfin le "Grand Cru Vanille" créé par Philippe Conticini à la Pâtisserie des Rêves (enfin, une petite bouchée, il faudra que j'y revienne...) et être étonnée, charmée, bluffée par le goût de ce gâteau.
- Savourer un délicieux éclair fortement caféiné à la plaisante terrasse de la Maison du Chocolat à la Madeleine (ouverte jusqu'à fin août), servi aimablement avec un verre d'eau et un petite bouchée à découvrir, et on peut rester là aussi longtemps qu'on le souhaite.
J'ai donc été pour une partie des vacances ce que les Américainc appellent une "staycationer" : une vacancière chez elle (mot découvert dans "A Nous Paris") et ce fut un plaisir.
Et vous, il vous arrive de passer ainsi des vacances "à la maison" sans corvées ? Quelles sont alors vos activités-plaisir ?
10:04 | Lien permanent | Commentaires (7) | Tags : vacances, été, paris, balade, promenade, dessirier, fish & chic | 
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Commentaires
Ah oui alors, cet été ce fut vacances à la maison !Et les meilleures depuis bien longtemps. Il faut dire qu'en habitant dans le sud, non loin de la mer, à la limite entre 2 départements très riches en activités (les Pyrénées Orientales et l'Aude), il y a bien des envies de vacances qui sont satisfaites... La plage, la piscine (nous avons la chance d'en avoir une), les visites des chateaux cathare et des villages médiévaux ou pas :-)...la lecture sur la terrasse ombragée par une tonnelle...les grillages au feu de sarments...et les fêtes de villages ! Et les vacances sont vite passées... :-)
Écrit par : familysol | 22/08/2013
J'ai la chance d'habiter une ville....à la mer! Alors je me balade à toute heure pour profiter des différentes couleurs et lumières; je m'installe en terrasse sur le port ou aux abords du marché que je prends le temps de parcourir pour acheter mes fruits et légumes préférés. Je cuisine plus et je lis aussi magazines divers et bouquins coups de coeur.
Écrit par : Martine | 22/08/2013
"Staycationer", merci pour ce mot que j'emploierai plus souvent... car je le fais souvent. J'ai la chance de vivre dans une région très touristique, moi aussi, et je suis encore loin d'avoir épuisé toutes ses ressources.
J'aime beaucoup flâner, moi aussi, de rue en rue, de café en salon de thé. Et moi aussi, je suis tombée à la renverse qu'on puisse avoir le front de facturer un simple thé, sans la moindre gourmandise avec, 11 € ! Enfin, redescendons sur terre, à moins qu'il ne s'agisse d'une plante dont il ne reste plus que 100 pieds dans les Andes, de tels tarifs ne se justifient absolument pas.
Écrit par : Cicciotella | 23/08/2013
J'ai voulu tester la pâtisserie des rêves lors d'une journée parisienne, la première véritable depuis ma grossesse, avec mari et fille, mais hélas, l'enseigne était fermée... le mois d'août a ses limites... qu'importe, le musée Guimet, lui, était ouvert!
Je ne m'avoue pas vaincue, nous retenterons notre chance cet hiver! Depuis que vous parlez de cette pâtisserie je n'attends qu'une occasion!
Écrit par : Elisa | 23/08/2013
@familysol @Martine la mer, la piscine, qu'il doit être plaisant d'être "staycationer" dans ces conditions !
@Cicciotella eh non, c'était un "banal" thé blanc chinois, certes pas économique mais pas non plus rarissime. Il n'y avait pas de thés à moins de 10 ou 11 euros de toute façon !
@Elisa dommage pour vous, en fait, la boutique de la rue du Bac est restée ouverte tout l'été mais il fallait le savoir... ceci dit, ne fantasmez pas trop, vous pourriez être déçue !
Écrit par : Ariane | 23/08/2013
Nouvelle sur le blog, je trouve votre approche de la nourriture très intéressante et innovante (longtemps en surpoids, je suis aujourd'hui à un poids qui me correspond tout à fait). je partage complètement votre philosophie : se faire plaisir lorsqu'on a faim ! à ce propos, bravo au chef qui a concocté ce superbe plat de pâtes : l'énoncé des ingrédients me met l'eau à la bouche !
Écrit par : magali | 23/08/2013
@magali bienvenue sur le blog et merci d'approuver mon approche :-) Je transmets à mon chef perso vos félicitations pour ses pâtes et n'hésitez pas à demander une recette quand vous en avez envie : ce n'est pas un blog de cuisine mais je les tiens à disposition en cas de demande.
Écrit par : Ariane | 23/08/2013