13.10.2009
Scoop ! Dominique Loreau parle nourriture
Petit scoop en avant-première : Dominique Loreau dont vous avez peut-être lu et aimé l'Art de la Simplicité (qui avait trouvé un large écho en moi), sort d'ici à la fin du mois d'octobre un nouveau livre, consacré au sujet qui me passionne, l'alimentation : l'Art de la frugalité et de la volupté. Je pense être d'accord avec une grande partie de ce qu'elle écrit mais peut-être pas tout à fait la totalité, car je me situe plus du côté de la volupté (du plaisir de manger, que je défends toujours ici) que de la frugalité, qui me parait être un terme d'une dimension un peu stricte.
En tout cas, c'est un livre hautement recommandable car, comme ses précédents livres, il combine harmonieusement pistes de réflexion sur soi et conseils pratiques pour le quotidien.
Quand vous l'aurez lu, n'hésitez pas à revenir donner votre avis ici.
19:44 Publié dans Livres | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : dominique loreau, art de la frugalite et de la volupte, japon, alimentation, art de la simplicite, santé, femmes, cuisine, recettes
Commentaires
Bonjour,
J'ai lu avec plaisir le livre de Dominique Loreau. Effectivement il est très bien, bien que je n'adhère pas à tous ses principes, notamment les sur les quantités qui me semblent insuffisantes.
Mais l'esprit du livre me plait, et fait réfléchir sur notre mode d'alimentation.
Ecrit par : chantalb | 11.11.2009
Merci Chantal pour votre commentaire. Le livre est intéressant en effet car il amène à réfléchir sur la façon dont nous mangeons et de plus, il donne des conseils pour une mise en pratique : la semi-cuisine en particulier me parait intéressante.
Concernant les quantités, il ne faut pas avoir d'a priori car, bien souvent, on mange trop sans s'en rendre compte. Le mieux est d'expérimenter les quantités proposées et de voir si on est rassasié. Et tout dépend de la composition globale du repas.
Ecrit par : Ariane | 13.11.2009
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