28.12.2008
Detox non, s'écouter oui !
En ces temps bientôt post-réveillon,vous allez voir fleurir des tas de propositions de cures detox. Kezako ? Le terme detox est devenu familier et recouvre le phantasme qu'il existe des aliments magiques qui vont nous nettoyer de fond en comble, entraîner avec eux tous les déchets accumulés dans notre organisme et qu'après on se sentira mieux, plus léger.
Comme toujours en matière de nutrition, les miracles n'existent pas même si on voudrait y croire...
En revanche, après les fêtes, le mieux à faire est de s'écouter, d'écouter ses sensations, sa faim, ses envies. Et il est très probable qu'après cette période où on aura souvent mangé beaucoup et certains aliments "riches", nos envies nous porteront naturellement vers des aliments différents qui nous feront nous sentir bien : des soupes, des légumes, du poisson grillé ou au four, ... plutôt que du pâté, des viandes en sauce, des desserts à la crème...
Alors, pas de régime, pas de cure, pas de privation, mais simplement, prenez le temps de vous écouter, de définir ce que vous avez envie de manger et faites-vous plaisir. Et avez-vous déjà pris le temps de faire une délicieuse soupe maison ?
Et en attendant, bon réveillon de fin d'année gourmand !
12:28 Publié dans Nutrition | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : régime, fêtes, réveillon, alimentation, cure detox
Commentaires
bonjour,
Juste une question, pour comprendre et mieux avancer dans la recherche vers une alimentation saine et équilibrée : comment bien écouter son corps... lorsque ce dernier a perdu ses repères après des années de régimes et de méthodes différentes, pourtant dispensés par des professionnels de santé.Que les signaux de faim ont quasiment disparus, et que le signal de satiété est aussi tenue qu'un fil d'ariane?
merci
Ecrit par : lynette | 09.01.2009
Bonjour
Comme vous le sentez, faire des tas de régime non seulement ne marche pas mais cela finit par perturber l'organisme. Vous l'avez peut-être lu sur ce blog, je ne donne pas du tout de régimes mais j'aide à retrouver ses sensations alimentaires. Ce n'est jamais perdu complètement.
Il faut commencer par retrouver son signal de faim, en l'attendant tranquillement, sans avoir peur d'avoir faim. Cela peut prendre un peu de temps si l'organisme a été perturbé. Concernant la satiété, c'est effectivement un signal plus ténu, il faut notamment manger lentement et être attentif au goût des aliments : le plaisir de les savourer diminue. Je fais faire des exercices à mes patients pour y arriver progressivement.
Ecrit par : Ariane | 11.01.2009
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