L'art de manger

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02/05/2015

Retour sur avril au fil de belles et bonnes assiettes...

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En avril, que ce soit à la maison ou à l'extérieur, les bons repas variés n'ont pas manqué. J'ai déjà parlé de quelques-uns... Il y eut aussi par exemple côté cuisine maison, à tour de rôle : - une délicieuse soupe de pois cassés et pois chiches aux épices , repérée dans le magazine  Régal et proposée par la chef Caroline Vignaud, que je découvre ainsi : c'est une jeune HEC reconvertie dans la "cuisine nature" qui a son restaurant "Le Goût Sauvage" à Saint-Lô, auquel je rendrais bien une petite visite... J'avais pris la peine d'acheter des pois chiches secs de qualité et de...

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28/02/2013

Rencontres, balade et gourmandise : vive la slow life !

Vendredi dernier, j'avais pris une journée off pour cause de festivités personnelles. On en a profité pour se balader et se régaler. L'idée était de flâner dans le centre-Est parisien à la découverte de quelques bonnes adresses. On est ainsi allés faire un tour du côté des nouvelles boutiques Terroirs d'Avenir , projet pour lequel j'ai de la sympathie depuis qu'ils m'avaient...

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13/10/2012

Cinq ans déjà !

Il y a cinq ans, début octobre 2007, j'obtenais avec une joie immense et une vraie suprise mon diplôme de diététicienne à ma première tentative. Cela marquait le début d'un changement complet de...

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12/10/2012

Le restaurant au juste prix, j'apprécie

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