
Je vous parle de temps en temps de gaspillage alimentaire, un des grands maux de notre époque dans les pays industrialisés : - en vous évoquant de temps en temps mes repas anti-gaspi ou la cuisine domino pour ré-utiliser les restes en espérant que cela vous inspire parfois, - en vous recommandant d'acheter des surgelés si vous êtes célibataire ou avec un emploi du temps incertain, - en vous demandant ce que vous pouvez faire à votre échelle , - en vous incitant à demander des doggy bags au restaurant quand vous n'avez plus faim (plutôt que de laisser ou de trop...