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Vendredi, je suis allée chercher la deuxième livraison de "mon" petit lopin de potager virtuel ( monpotager.com ) qui suit le fil des saisons. Après la rhubarbe , me voici dotée de concombre, courgettes et fraises . Et un peu de menthe en cadeau. Je rentre tard, je n'ai rien prévu et pas grand chose dans le frigo : faisons simple, utilisons donc la production du potager. C'est parti pour une salade : des dés de concombre, de la courgette émincée (à la mandoline, attention aux doigts !), des fraises, et pour compléter, de la feta. Plus huile d'olive, menthe, basilic. Et voilà une...

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