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Il y a une dizaine de jours, nous recevions à dîner des amis fins gourmets, dont notre ami du Japon qui avait salivé à la lecture du blog sur quelques ravioli maison . Engagement avait donc été pris de les lui faire goûter. Cette promesse ainsi que la découverte d'une originale recette d'Anne "Papilles & Pupilles" nous a donné l'idée d'un repas sous le signe des fromages italiens. C'est Monsieur qui a oeuvré pour le salé et je me suis chargée du dessert. Voilà donc le menu : - fromage dès l'apéritif avec une jolie déclinaison : tomate-mozzarella, toast de gorgonzola,...

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