Lundi, je me suis régalée d'une délicieuse salade, qui avait deux sources d'inspiration : - le chef Alain Passard , que j'ai plusieurs fois entendu sur le thème : n'hésitez pas à marier les produits de même saison, ils vont souvent bien ensemble. - une photo aperçue sur Pinterest, une salade d' asperges et fraises avec du quinoa je crois. Cela a suffi à me donner envie. J'adore les fraises et les asperges et c'est le moment d'en profiter. Je n'avais pas de quinoa, j'ai pris du quinori . Et j'ai fait divers ajouts qui me tentaient. Cela a donné une salade très printanière ...
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