L'art de manger

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02/07/2012

Repas ensoleillé tout orangé

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Il y a quelques semaines, j'ai déjeuné chez Cojean , ce qui ne m'arrive plus très souvent. J'ai goûté une soupe de saison, que je ne connaissais pas, une "soupe de légumes du soleil". Elle était délicieuse et, au vu des ingrédients, je me suis dit que c'était en fait une ratatouille transformée en soupe. Adorant ces légumes d'été, j'ai vu là l'occasion d'ajouter une soupe à mon répertoire et je me suis lancée. Paresseuse, je me suis équipée de légumes de ratatouille surgelés : rien à découper ou éplucher (et 2,20 euros le kg de légumes, ce n'est pas ruineux !). J'ai d'abord fait...

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02/09/2010

La lunchbox est de retour ! (plaisir gourmand du 1er septembre)

Ca y est, c'est la rentrée. Le retour donc à la cantine, au restaurant d'entreprise ou, pourquoi pas, la reprise de savoureux repas faits maison. En ce qui me concerne, c'est le retour des consultations à l'heure du déjeuner, qui me font prendre mon repas à mon cabinet vers 13h30 ou plus. Souvent assez faim donc et, quand c'est possible, je prévois un repas à emporter. De jolies...

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