L'art de manger

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20/11/2012

Stop au dessert occidental chez les Japonais !

restaurant japonais parsi, yoshi, aisa-tee, dessert, patisserie, rassasiement, menu, repas français

Je vous parlais déjà d'un week-end assez nippophile il y a quelques jours. Eh bien, je ne sais pas quelle mouche japonaise m'a piquée ces jours-ci mais le hasard, les envies, les partages font que je n'ai cessé de mettre le pays du soleil levant dans mon assiette. Jeudi dernier, j'ai profité d'une venue vers le quartier latin pour le congrès du GROS (j'y reviendrai) pour faire un agréable déjeuner avec deux nippo-gourmandes, Agnès et Florence . Nous sommes allées chez Asia-Tee , une table japonaise installée depuis longtemps. Le midi, il y a un menu "4 carrés" à 18 euros : deux...

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23/10/2012

La Minute Gourmande du 23 octobre : faut-il garder le meilleur pour la fin ?

Souvent, on dit qu'il faut garder le meilleur pour la fin. Est-ce si vrai ? Ecoutons donc la Minute Gourmande...

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09/10/2012

La Minute Gourmande du 9 octobre : régulons !

Réguler, réguler, oui mais qu'est-ce que ça veut dire concrètement ?! Ecoutons donc la Minute Gourmande spéciale régulation.

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05/05/2012

Quand on aime les desserts, on pense à leur garder une place...

11/09/2011

Stop aux formules à tout prix !

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