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Régulièrement, je donne la parole à des gourmandes BCBT (Bien dans leur Corps, Bien dans leur Tête), des femmes qui aiment manger mais ne sont ni dans l'excès sans limite, ni dans la restriction virant à l'obsession alimentaire. Bizarrement (vous comprendrez en lisant), c'est à deux occasions sucrées que j'ai croisé Eva, souriante et enthousiaste. D'abord, lors d'un fameux goûter au Plaza Athénée  où nous avions été invitées par Pascale et Stéphanie . Puis à la Pâtisserie des Rêves . Eva tient un blog consacré au vin, Oenos , et travaille dans la communication, souvent...