L'art de manger

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29/07/2016

Manger local en Ile-de-France ? On avance...

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Depuis mon déménagement il y a quelques mois, j'ai un peu revu et stabilisé mes courses alimentaires dans ce nouveau contexte. La proximité immédiate est moins riche qu'avant mais cela tombe bien, ce n'est pas elle que je souhaite fréquenter en priorité, sauf solution de secours. En effet, je préfère : - rechercher des produits de grande qualité , notamment chez Terroirs d'Avenir . - privilégier des petits commerces plutôt que des grandes surfaces, - donner une bonne place aux produits locaux . Sur ce dernier point, que j'avais déjà évoqué , je trouve qu'on a davantage...

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14/09/2015

Manger local en Ile-de-France ? On essaie...

Ce week_end se tenait sur les berges de Seine la "Fabuleuse fête du Manger local en Ile-de-France" dans le cadre des " Semaines du Manger Local ". Pas de chance, il a plu quasiment tout le week-end et cela a très probablement découragé un certain nombre de curieux. Imper sur le dos, je me suis armée de courage pour aller jusqu'au Port du Gros Caillou, dans le 7eme arrondissement, où se...

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