L'art de manger

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02/04/2014

Un plateau télé vite fait, bien fait !

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Quelquefois, on envisage de regarder la télé à l'heure du dîner en imaginant que cela en vaut la peine (cela nous arrive rarement). Du coup, c'est l'occasion de préparer une sorte de plateau télé "finger food". Et de se régaler, même si finalement le spectacle télévisuel est assez vite oublié... Cette fois, j'ai fait peu d'achats et j'ai beaucoup utilisé les ressources disponibles. le tout a été assez vite prêt : - une boite de maquereau, un reste de St Moret, du citron, un peu de piment : des rillettes de maquereau , un de mes grands classiques : - un reste de pâte à tarte,...

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07/05/2012

Soirée télé : oui mais avec un bon buffet !

Comme je vous le disais il y a deux semaines , il nous arrive rarement de dîner devant la télé. Le plateau télé, ce n'est pas trop notre truc car on aime prêter attention aux bons repas que l'on prépare. Mais, une fois de temps en temps, certains événements nous amènent devant la télé à l'heure du dîner. Alors, il faut quelque chose de pratique à manger sans en mettre partout, qui ne...

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23/04/2012

On dîne devant la télé... : buffet !

Dimanche soir, à tort ou à raison, on s'est dit qu'on pourrait dîner devant la télé. Alors que, la plupart du temps, cela se passe à table. Dans ce cas, on change de menu : la soupe par...

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