Tag > ménage de printemps

Depuis quelques semaines, je me suis lancée dans une opération de vidage-nettoyage du congélateur, comme cela m'arrive de temps en temps . Je suis plutôt en retard cette année, ce n'est plus un ménage de printemps ! Je n'avais pourtant pas fait beaucoup d'achats chez Mr P. mais j'ai plutôt congelé du fait maison, du pain, acheté de la glace.... Etant peu chez moi ces derniers temps, cela a pris des semaines qui m'ont paru bien longues. J'ai eu de quoi faire des bentos, de la pâte à tarte pour un dessert, ... La semaine dernière, j'ai voulu "liquider" tout le végétal qui restait là et...

Si vous me lisez régulièrement, vous avez suivi les quelques épisodes de mon nettoyage par le vide du congélateur de l'année (heureusement, il n'est pas très grand !). Ca y est, c'est fait ! Cela s'est terminé par une savoureuse recette de poulet aux oignons et gingembre (déjà réalisée, issue du livre " Le bonheur de cuisiner " dont j'ai souvent parlé), pour finir un reste d'oignons émincés....

Décidément, chaque année, je vous refais le coup . Une envie soudaine de vider le congélo qui se déroule en plusieurs étapes , sur une assez longue période, avec le plaisir de cuisiner des...