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Comme je l'avais dit ici, j'ai été invitée début août à tenir une conférence à Gordes , beau village du Lubéron. En effet, chaque année, le Groupement Oléicole du Vaucluse organise une Fête du vin et de l'huile d'olive sur une journée, avec des animations, dégustations, conférences... J'ai assisté à une bonne partie de la journée, très sympathique. Il y a eu un concours d'aïoli évalué par plusieurs chefs locaux, qui m'a rappelé le concours de pesto organisé par l'épicerie RAP & co l'année dernière à Paris. Les participants étaient soit de la région soit...

Bon mois d'août et bonnes vacances si vous en prenez. Et sinon, août est souvent un mois propice à ralentir même si on travaille, à profiter des douces soirées, à flâner où que l'on soit. On peut relire ces quelques suggestions sur l'art de manger en vacances,  se demander si on a plutôt l'habitude de mincir ou de grossir en vacances (sans se mettre de pression et surtout pas se programmer...

Il y a quelques semaines, j'ai lu Foutez-vous la paix , le dernier livre de Fabrice Midal , philosophe, écrivain et fondateur de l' Ecole Occidentale de Méditation . J'ai découvert Fabrice...