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Mercredi, je n'avais pas prévu de me préparer un déjeuner mais finalement, faisant le tour des ressources du frigo, cela m'a donné envie d'une salade. Aussitôt dit aussitôt fait, avec : - un filet de poulet que je coupe en languettes et fais revenir et dorer rapidement avec citron et romarin, - du concombre que je prépare en dés, - du fenouil que j'émince finement, - des crevettes, - de la coriandre que j'ajoute généreusement, - quelques pousses d'alfafa, - un assaisonnement intuitif, sauce soja et jus de citron. Et le résultat de cette improvisation fut un vrai délice :...