Tag > finir son assiette

Récemment, rebondissant sur un "twit" d'une nutritionniste québécoise, Catherine Lefebvre , qui parlait de doggy bags, je me suis demandé : pourquoi ne pas lancer cela en France ?! Du coup, j'ai réfléchi un peu au sujet et me suis dit qu'il y avait du pour et du contre. Chez Carson Ribs, à Chicago, les portions de travers de porc sont tellement énormes que beaucoup de clients demandent un "doggy bag" Pour : - beaucoup de personnes finissent leur assiette alors qu'elles n'ont plus faim et souvent, elles les font pour ne pas gaspiller, pour en avoir pour leur argent. Et...