L'art de manger

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02/04/2014

Un plateau télé vite fait, bien fait !

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Quelquefois, on envisage de regarder la télé à l'heure du dîner en imaginant que cela en vaut la peine (cela nous arrive rarement). Du coup, c'est l'occasion de préparer une sorte de plateau télé "finger food". Et de se régaler, même si finalement le spectacle télévisuel est assez vite oublié... Cette fois, j'ai fait peu d'achats et j'ai beaucoup utilisé les ressources disponibles. le tout a été assez vite prêt : - une boite de maquereau, un reste de St Moret, du citron, un peu de piment : des rillettes de maquereau , un de mes grands classiques : - un reste de pâte à tarte,...

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23/04/2012

On dîne devant la télé... : buffet !

Dimanche soir, à tort ou à raison, on s'est dit qu'on pourrait dîner devant la télé. Alors que, la plupart du temps, cela se passe à table. Dans ce cas, on change de menu : la soupe par exemple, souvent présente le dimanche soir, n'est pas vraiment le plat plus approprié... Du coup, ce dimanche, j'avais imaginé un petit dîner plutôt "finger food" (on mange avec les doigs, c'est plus...

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