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Il y a quelques semaines, nous sommes allés passer un long week-end, de vendredi à dimanche à Saint-Malo . Nous commençons à bien connaitre cette ville car nous y avons fait plusieurs courts séjours et c'est toujours un plaisir de s'y promener et surtout d'y contempler les variations de la mer, du ciel et du sable au fil des marées, le long du Sillon. C'était un week-end festif et on a fait une délicieuse escapade à Cancale pour déjeuner au restaurant Le Coquillage de la famille Roellinger . Ce fut un parfait moment de variations gourmandes maritimes puis sucrée....