L'art de manger

Tag > cuisine d'été

13/07/2014

Bel été serein et gourmand où que vous soyez !

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Pour beaucoup d'entre vous, je suppose que l'été est l'occasion de faire une pause , de partir près ou loin, de se reposer. Et peut-être, je l'espère, de bien manger... qu'il s'agisse de convivialité amicale ou familiale, de découverte d'une région ou d'un pays, ou tout simplement de davantage de temps pour cuisiner chez soi. Si vous êtes arrivé(e) récemment sur ce blog, peut-être serez-vous intéressé(e) par ces billets : L'art de manger en vacances En vacances, on grossit ou on maigrit ? Si vous êtes en quête de quelques idées simples pour vos repas, tapez  été dans...

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20/06/2013

C'est la saison des assiettes composées...

A la limite du printemps et de l'été, quand le soleil pointe (un peu timidement) son nez, on se met à penser repas froids, salades... Et assiettes composées. L'année dernière, je vous avais proposé un concours pour mettre en valeur ce type de repas facile et varié qui peut satisfaire appétit et papilles. Car la salade composée permet de combiner des restes (et donc, ne rien gâcher tout en...

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