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Ce mois d'octobre a été riche en consultations mais il m'a quand même laissé le temps de quelques balades, lectures, rencontres... Et bons repas bien sûr.   Parmi mes lectures et autres   J'ai assisté à un intéressant  colloque de l' Institut Benjamin Delessert   et j'ai beaucoup aimé l'hommage rendu au médecin nutritionniste  Jean Trémolières  par un montage video de ses interventions datant de plusieurs décennies. Il avait tout compris de la complexité de la relation à l'alimentation... Un aperçu de sa vision dans  Radioscopie de Jacques Chancel .   Je me suis...

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