
Dans la période festive qui vient de se terminer, Monsieur et moi avons mis la main à la pâte. Pour ma part, j'ai préparé deux repas quasi-végétariens dont on s'est régalés : - un brunch de Noël dimanche 25 décembre que j'ai improvisé selon les envies du moment, avec : . un œuf cocotte à la fameuse saucisse aux algues d'Olivier Hélibert, fameux charcutier des environs de Brest, . du houmous et du pain pita maison, . une petite tartine à l'avocat, . des galettes de patate douce avec une sauce au yaourt à la Ottolenghi, . de la salade, . une salade de fruits d'hiver,...