Je ne suis pas végétarienne mais, comme je l'ai déjà dit, plutôt de tendance flexitarienne , si tant est qu'il faille se mettre en catégorie... J'aime le poisson et la viande mais il m'arrive souvent de faire des repas végétariens. Cela arrive à la maison sans forcément y faire attention : quand je mange des pâtes aux girolles ou à la Norma (aubergine-ricotta-tomate), je ne me dis pas que je fais un repas végétarien ! Et cela peut arriver aussi à l'extérieur. Je vous ai déjà parlé de quelques " cantines santé " qui sont partiellement ou totalement végétariennes. A noter toutefois...