Je vous racontais que, dimanche, nous avions mangé du saumon fumé. Il en restait largement et j'en ai emporté deux tranches en prévision de futurs repas (j'en voulais une seule au départ mais vous connaissez la générosité des parents... même quand leurs enfants sont très grands et ne risquent pas de mourir de faim !). Deux tranches ok, mais pas pour le manger à l'identique, ce ne serait pas drôle ! Le lundi, devant déjeuner rapidement, je me suis préparé un sandwich, un de mes classiques avec une base que j'agrémente selon les ingrédients disponibles. J'ai fait avec divers restes et je...