L'art de manger

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31/03/2017

Mars 2017, voilà le printemps, toujours gourmand !

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Je me doutais que le mois de mars serait bien occupé. Il le fut et même davantage que prévu. J'ai fait plusieurs interventions en entreprise, autour du bien manger au quotidien. J'ai rencontré beaucoup de monde dans des déjeuners, des soirées, ... J'ai beaucoup échangé dans la vie réelle et virtuelle. Et j'ai bien sûr surtout, et c'est toujours fondamental et passionnant pour moi, accompagné des personnes pas à pas vers la tranquillité alimentaire. Je suis tellement contente et touchée quand des patientes soit lentement, soit parfois par un déclic à un moment donné, sortent de leurs...

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15/05/2015

Verdure printanière en trois façons, que c'est bon !

Si vous fréquentez un peu les vendeurs de légumes, vous avez dû remarquer l'arrivée des légumes de printemps, petits pois, fèves, asperges... Evidemment, comme beaucoup d'autres, nous nous sommes empressés de les mettre au menu ces derniers jours, de diverses façons. J'ai préparé une sorte de minestrone de légumes . Feuilletant le livre Mon premier dîner végétarien  et me demandant si je...

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31/05/2014

Un mois de mai fort gourmand !

Le mois de mai fut fort plaisant côté nourritures diverses. Je ne vous raconte pas tout mais il y eut notamment : - un dîner tardif  improvisé et vite prêt avec ce que j'avais sous la main, ce...

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07/05/2014

Marions les mets de saison ! Fraises et asperges par exemple...

17/05/2013

Le printemps, c'est vert, alors pourquoi pas un menu tout vert !

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