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Pour les tablettes de chocolat, bien sûr, il y a les grandes marques qui squattent le linéaire des supermarchés. Puis, quand on devient un peu plus exigeant, Il y a le top des chercheurs de grands crus : Bonnat et Pralus . Il y a aussi celles de chocolatiers dont ce n'est pas le coeur d'activité mais qui proposent néanmoins un vaste choix : Patrick Roger , Jean-Paul Hevin , ... Et il y a aussi depuis quelque temps les petites tablettes carrées d 'Akesson's . J'avais d'abord, grâce à Sophie de l' épicerie Lion , voisine des Abbesses, humé et goûté leurs poivres chaudement parfumés....