L'art de manger

Archives > 2016-07

29/07/2016

Manger local en Ile-de-France ? On avance...

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Depuis mon déménagement il y a quelques mois, j'ai un peu revu et stabilisé mes courses alimentaires dans ce nouveau contexte. La proximité immédiate est moins riche qu'avant mais cela tombe bien, ce n'est pas elle que je souhaite fréquenter en priorité, sauf solution de secours. En effet, je préfère : - rechercher des produits de grande qualité , notamment chez Terroirs d'Avenir . - privilégier des petits commerces plutôt que des grandes surfaces, - donner une bonne place aux produits locaux . Sur ce dernier point, que j'avais déjà évoqué , je trouve qu'on a davantage...

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26/07/2016

Quelques lectures pour l'été ?

A la rentrée, il y aura, bien sûr, la sortie de mon livre... Ne vous inquiétez pas, je ne manquerai pas de vous en reparler ! En attendant, peut-être avez-vous envie de lectures gourmandes. J'ai eu quelques coups de cœur dans ce domaine ces derniers mois. L'art de saucer, de­ Mayalen Zubillaga Vous en avez peut-être entendu parlé car je ne suis pas la seule à m'être régalée à sa...

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22/07/2016

La gourmandise ne fait pas grossir ! lisons la 4eme de couv

La couv d'un livre, c'est bien joli, mais certains aimeraient en savoir un peu plus. Comme quand on est dans une librairie, qu'on se saisit d'un livre, attirés par le titre, qu'on le retourne...

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20/07/2016

Vive la cuisine 5S !!!

18/07/2016

Cuisine ligure simple, économe et végétale (un peu maritime aussi)

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