L'art de manger

Archives > 2015-08

31/08/2015

Manger végétarien dehors : est-ce qu'on avance ?

végétarien,flexitarien,flexitarisme,cuisine végétarienne,restaurant végétarien,manger végétarien au restaurant,aix-en-provence,table du pigonnet

J'avais il y a un certain temps écrit des billets sur comment végétarien dehors, que ce soit dans des restaurants largement ou purement végétariens , ou dans des restaurants classiques  (bizarrement, en relisant ce billet, je trouve que j'avais été un brin optimiste alors...). Depuis, le végétarisme a progressé dans les mentalités et les comportements. Parallèlement, je constate très souvent dans les restaurants que je fréquente que la proposition ne serait-ce que d'un plat végétarien est très rare alors qu'il peut y avoir 5-6 plats de viande et poisson. Semilla , dans le 6eme...

Lire la suite 16

28/08/2015

Cet été, j'ai cuisiné (un peu)

Ayant déménagé et pas encore emménagé, je suis loin de disposer  de tous mes ustensiles, livres de cuisine, ... Mais j'ai quand même cuisiné, même si les repas sont plus souvent assurés par Monsieur. J'ai profité des légumes et frais de saison, j'ai improvisé en fonction des courses, du disponible ou de l'envie du moment. Des plats toujours simples à réaliser. Et je constate que, sans...

Lire la suite 5

27/08/2015

Cet été, j'ai... très bien mangé !

J'ai un peu cuisiné ces dernières semaines (j'en parlerai demain), j'ai mangé à l'extérieur mais très souvent, c'est Monsieur qui m'a régalée d'assiettes composées, variées, de pâtes, de saveurs...

Lire la suite 0

26/08/2015

Cet été, j'ai..bullé à Aix

25/08/2015

Cet été, j'ai... bullé à Paris

Plus de notes...
> Haut de page