Archives > 2015-02

Je me souviens qu'elle se levait tôt tous les matins pour nous préparer une orange pressée, Je me souviens qu'elle se tournait toujours vers des produits frais et n'achetait ni conserves ni surgelés, Je me souviens qu'elle allait au marché trois fois par semaine et avait ses habitudes chez les maraîchers locaux, Je me souviens qu'elle épluchait patiemment les épinards pour en faire une purée dont je n'ai jamais retrouvé d'équivalent, Je me souviens qu'elle prenait toujours les morceaux les plus tendres chez le boucher, Je me souviens qu'elle faisait des quatre-quarts, des...

Je suis une diététicienne gourmande. J'adore les gâteaux, les pâtisseries, les desserts et je m'efforce de leur garder de la place assez souvent. Parmi mes douceurs maison favorites côté pâtisseries : Il y a le gâteau au yaourt , que je décline à l'infini en changeant la farine, le sucre, la matière grasse, les ajouts.... et j'ai vu de nouvelles déclinaisons à expérimenter dans le dernier...

Il y a une douzaine d'années environ me semble-t-il, j'ai commencé à penser sérieusement que le bonheur n'était pas dans la possession, que l'accumulation ou le renouvellement permanent des objets...

J'en ai déjà parlé ici, je me suis mise depuis quelques mois au yoga . Et j'étais tentée de découvrir quelques nouveaux lieux. C'est ce qui m'a donné envie de souscrire au pass Tryndo...

Eh oui, c'est le 9 février 2008 , alors que je venais d'être diplômée depuis quelques mois mais n'avais même pas encore ouvert mon cabinet que je créais ce blog, sans trop réfléchir (cf...