Archives > 2014-05

Le mois de mai fut fort plaisant côté nourritures diverses. Je ne vous raconte pas tout mais il y eut notamment : - un dîner tardif  improvisé et vite prêt avec ce que j'avais sous la main, ce qui donna des tartines avec feta, fraise, radis, concombre, basilic : frais et délicieux, à refaire ! - un bento du placard , avec quinori, concombre, avocat, feta, salade, fenouil, tout à fait plaisant. - une nouvelle incursion végétarienne dans les délicieux produits Beendhi , toujours impeccables pour un repas vite prêt : un nouveau dhal de lentilles épicé mais...

En mai, il y a eu beaucoup de bons repas, de délices sucrés et salés, dont je vous donnerai un aperçu demain. Mais aussi des lectures, des rencontres, des réflexions... . Côté alimentation gourmande , un point utile sur la conservation du chocolat par la néo-chocolatière Carine (je vous recommande la lecture de son blog instructif). . Un peu à l'opposé, côté detox et jus ,...

La rhubarbe, j'adore ça et j'en parle chaque printemps . Cette année est un peu particulière car j'ai pris un abonnement à Monpotager.com (j'y reviendrai) et j'ai choisi de "cultiver" de la...

Ce mois de mai, le hasard a fait que l'on a eu beaucoup de magazines de cuisine sous la main. L'occasion de refaire un point sur ce qui m'intéresse, ou pas. De façon générale, ce que je recherche...

Je vous ai parlé récemment de divers repas végétariens ou végétaliens . Mais je n'ai pas l'intention de devenir végétarienne (pour l'instant du moins...) : je crois que j'aime trop la diversité...