L'art de manger

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31/12/2013

Au revoir décembre, adieu 2013 (suite et fin)

Fotolia_©forevergreen_kale.jpg

La suite de mes lectures, pérégrinations ou découvertes gourmandes du mois de décembre. Le 15, je ris beaucoup en lisant dans Libération un article sur le kale , cette variété de chou dont la mode lancée des USA inonde la foodosphère branchée. Vous l'avez goûté ? Le 16, je mets de côté l' agenda gourmand du site Que faire à Paris et les conseils en matière de pain d'épices chic et bon du blog Bec Sucré. Le 17, j'écoute avec intérêt La Tête au Carré, émission scientifique de France Inter, qui traite des troubles du sommeil , sujet que j'aborde souvent...

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30/12/2013

Au revoir décembre, adieu 2013 !

Ici, pas de rétrospective de l'année comme font tant d'autres mais je continue mon butinage mensuel . Je l'ai conçu chronologiquement et, cette fois, vous l'aurez en deux épisodes pour ne pas risquer l'indigestion dans cette période déjà bien nourrissante... Le 1er, j'aime lire le billet de Nicolas Bordas , grand ponte de la communication, à propos du sens qu'on donne à sa vie (à ses...

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27/12/2013

Le fait maison au restaurant, on continue à le pister !

Bon, si vous avez beaucoup festoyé ces jours-ci, peut-être pas envie d'entendre parler restos. Alors, gardez la lecture de ce billet pour plus tard ! Un jour de la semaine dernière, je me...

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26/12/2013

Les noix, c'est bon ! Variation n°3 sur la noix

25/12/2013

Joyeux Noël gourmand !

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