Il y a quelques jours, nous sommes partis passer un gros week end en Italie. Envie de repos, de soleil, de dolce vita et de découvrir une région qui nous était inconnue, la côte de Ligurie et plus précisément une partie appelée la Riviera du Levant. Evidemment, en Italie, il s'agit aussi d'être gourmands ! Et la région recèle quelques possibilités en la matière... On a commencé par découvrir la ville de Gênes , ses ruelles étroites, ses hautes maisons, son vaste port, en partie réaménagé par Renzo Piano. Une des spécialités de la ville, c'est une cuisine simple de rue qui s'est...